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Kulinarisches

Es ist wieder Spargelzeit! Fragen Sie nach unseren Spargelgerichten.

 

Beachten Sie auch unsere wechselnden Wildgerichte, wie z.B. Wildschweinbraten mit Hagebuttensoße !

Fragen Sie uns welche Wildsorten wir aktuell im Angebot haben, am Besten mit Vorbestellung!

 

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 Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir nur frische und qulalitativ hochwertige Zutaten z.B. aus Singer´s Bauernladen direkt aus der Region.

 

Auszug aus unserer Speisenkarte:

 

signet

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes oder Kartoffelsalat nach
böhmischer Art und gemischtem Salat

8,90 €

 Holzfällersteak

Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln,
frischen Zwiebeln und gemischtem Salat

 13,50 €

 Lende á la Pavel

mit Pfefferrahmsoße, Kroketten,
Buttergemüse und gemischtem Salat

 12,90 €

 Schweinelendchen „Maxim“

mit frischem Knoblauch, Bratkartoffeln
und gemischtem Salat

 12,50 €

 Teufelsspieß

mit Lendchen, Räucherbauch,

Zwiebeln an feuriger Soße,

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

 13,50 €

Gulasch auf Böhmische Art

Rindergulasch mit böhmischen Knödeln
und gemischtem Salat

 8,50 €

 Svickova

Böhmischer Sauerbraten mit böhmischen
Knödeln und Salat

 9,50 €

 Budweiser Schmankerl

in Paprika, Champignon-, Schinken-, Rahmsoße
dazu böhmische Knödel und gemischter Salat
 

 10,90 €

 Prager Schnitzel

paniertes Schnitzel mit Käse, Schinken und
Sahne überbacken, mit Bratkartoffeln und
gemischtem Salat
 

 9,80 €

 Rostbraten Smetana

mit pikant gewürzter Gemüse- Wein-
Rahmsoße, Bratkartoffeln und
gemischtem Salat
 

 15,90 €

 Lende Rudolf

Schweinelendchen in Roquefortsoße mit
Bratkartoffeln und gemischtem Salat

 13,50 €

 Katova Pecene

Henkersmahlzeit mit böhmischen Knödeln
und Salat

 9,50 €

 

 Probieren Sie doch einmal!


Auf unserer Karte finden Sie natürlich auch schmackhafte vegetarische Speisen sowie Fischgerichte

Fränkische und böhmische Biere, wie z.B. Budweiser oder Pilsner Urquell
sowie ein breites Angebot an fränkischen Weinen runden unser Angebot ab.

 

Neu:

unsere Angebote zum Mitnehmen für Zuhause wie z.B. Becherovka oder die traditionellen tschechischen Obladen "KOLONÀDA" in verschiedenen Sorten.

 

 

Unser Service für Sie:




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